Bijenpollen (200g) ⭐⭐⭐⭐⭐
Bijenpollen, 200g
⭐⭐⭐⭐⭐ (Klanten beoordelen ons met 9,9/10)
✅ Vóór 15:00 besteld = dezelfde dag verzonden
✅ Cadeau bij elke bestelling
✅ GRATIS verzending vanaf €69,99
✅ Top kwaliteit producten!
🏆 Gecertificeerd door WebwinkelKeur
Ontdek de natuurlijke rijkdom van bijenpollen – kleine, kleurrijke korreltjes verzameld door bijen tijdens hun vluchten van bloem tot bloem.
Elke korrel bevat de essentie van de natuur: stuifmeel, nectar, enzymen en bijenwas, zorgvuldig verzameld uit verschillende bloemen in de omgeving van de bijenkorf.
Onze bijenpollen zijn 100% puur en onbewerkt, afkomstig van duurzame imkerijen. Ze hebben een zachte, bloemige smaak en een knapperige textuur – perfect om toe te voegen aan ontbijt, smoothies of salades.
Lees meer over: bijenpollen
Bekijk ook: bijenpollen 500g
Reviews
Wat zijn bijenpollen?
Bijenpollen, ook wel stuifmeel genoemd, zijn een natuurlijk product dat door bijen wordt verzameld. Elke korrel is een combinatie van bloemstuifmeel, nectar en bijenenzymen – een authentiek product uit de natuur. De kleur en smaak kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de bloemen waaruit de pollen zijn verzameld: van geel en oranje tot rood of zelfs donkergroen.
Wat bevatten bijenpollen?
Bijenpollen bevatten van nature een verscheidenheid aan vitamines, mineralen, aminozuren en antioxidanten.
Deze natuurlijke samenstelling maakt ze een interessant en veelzijdig ingrediënt binnen een gevarieerde voeding.
Gemiddelde samenstelling per 100g:
- Vitamine C: 20 mg
- Vitamine B1 (thiamine): 0,6 mg
- Vitamine B2 (riboflavine): 1,2 mg
- Vitamine B6 (pyridoxine): 1 mg
- Calcium: 80 mg
- Magnesium: 60 mg
- IJzer: 5 mg
- Zink: 5 mg
De exacte waarden kunnen licht variëren afhankelijk van het seizoen en de bloemen waaruit de pollen zijn verzameld.
Hoe bijenpollen te gebruiken
- Bijenpollen kunnen gemengd worden met lauw water of kruidenthee (max. 40°C). Laat het enkele uren staan zodat de korrels zacht worden en een milde, natuurlijke smaak krijgen. Veel mensen gebruiken dit graag als onderdeel van hun ochtendroutine.
Andere toepassingen
- In smoothies: Voeg bijenpollen toe aan je smoothies voor een subtiele textuur.
- Over ontbijtgranen: Strooi bijenpollen over muesli, yoghurt of havermout voor een knapperige toevoeging.
- In salades: Meng bijenpollen door salades voor een interessante en bijzondere smaak.
- Op toast: Smeer een laagje honing op toast en strooi er bijenpollen over voor een heerlijke snack.
- In bakrecepten: Voeg bijenpollen toe aan koekjes, cakes of brood.
- Met water: Meng bijenpollen met warm water en een beetje honing voor een eenvoudige drank.
- In energierepen: Verwerk bijenpollen in zelfgemaakte energierepen of -balletjes.
- Over fruit: Bestrooi bijenpollen over een fruitsalade voor extra smaak.
- In yoghurt of kwark: Voeg bijenpollen toe aan yoghurt of kwark voor een knapperig toevoeging..
- In dressings: Voeg bijenpollen toe aan saladedressings voor een interessante textuur.
Smaak en textuur
De smaak van bijenpollen varieert afhankelijk van de bloemsoorten: lichtzoet, bloemig en soms met een subtiele, nootachtige ondertoon.
De korreltjes zijn licht knapperig en lossen langzaam op in de mond of in warme gerechten.
Eigenschappen
- Natuurlijk en puur: rechtstreeks van duurzame imkers, zonder toevoegingen.
- Kleurrijk uiterlijk: variërend van geel tot rood en groen, afhankelijk van de bloemsoorten.
- Zachte bloemige smaak: combineert goed met zowel zoete als hartige gerechten.
- Veelzijdig gebruik: geschikt voor ontbijt, desserts, bakrecepten en smoothies.
Verschillende soorten
Er zijn verschillende soorten beschikbaar, afhankelijk van de bloemen waarvan ze zijn verzameld. Dit kan de smaak beïnvloeden, dus overweeg dit bij uw keuze. Bijenpollen kunnen verschillende kleuren hebben, waaronder fel geel, oranje, rood, groen en zelfs donkerblauw. Deze kleurvariatie voegt niet alleen visuele aantrekkingskracht toe, maar geeft ook aan dat de pollen afkomstig zijn van diverse planten, wat bijdraagt aan hun rijke voedingsprofiel.
Bewaren
Bijenpollen droog en koel bewaren, uit de buurt van direct zonlicht.
Bijenpollen kopen: Waar moet je op letten?
Bij het kopen van bijenpollen is het belangrijk om te kiezen voor producten van hoge kwaliteit. Zoek naar bijenpollen die afkomstig zijn van betrouwbare, duurzame bronnen.
✓ Voeg toe aan je winkelwagen en bestel direct!
Waarschuwing
- Bijenpollen kunnen allergische reacties veroorzaken bij mensen die gevoelig zijn voor bloempollen. Het is het beste om te beginnen met een paar korrels en te observeren of er allergische reacties optreden, zoals jeuk aan de oren of keel.
- Niet geschikt voor kinderen jonger dan 3 jaar
Gemiddelde voedingswaarde per 100g
Energie: 1464kJ/350kcal | Koolhydraten: 50g | Waarvan suikers: 35g | Vetten: 7g | Waarvan verzadigde vetten: 2,3g | Eiwitten: 20g | Zout: 0,01g