IKE - zielona herbata z kurkumą BIO ⭐⭐⭐⭐⭐
IKE BIO(60g)
⭐⭐⭐⭐⭐ (Klienci oceniają nas na 9,8/10)
Kraftowa zielona herbata z kurkumą, mirtem cytrynowym oraz matchą to blend, który nie bez powodu nosi imię japońskiej artystki Ike, bo tak jak jej dzieła, jest miękki i elegancki w smaku.
Sencha, dooars i matcha – trzy jakże różne rodzaje organiczne zielonej herbaty, łagodnej i delikatnej, oraz ostra dzikość kurkumy. Do tego przyjemny, aromatyczny mirt cytrynowy i mamy dzieło absolutnie wyjątkowe. Ike to bardzo ciekawe, można nawet zaryzykować stwierdzenie, że artystyczne spojrzenie na zieloną herbatę. Wszystkie jej składniki układają się w obraz, który nie tylko daje przyjemność obcowania, ale też ma doskonały wpływ na dobre samopoczucie.
Skład: Zielona herbata sencha*, zielona herbata dooars*, korzeń kurkumy*, liście mirtu cytrynowego*, matcha*.
*z upraw ekologicznych
Blend
Dopieszczona, organiczna herbata sencha, charakterystyczna dooars i lśniąca, seledynowa matcha to elegancka, spokojna i zrównoważona baza tego blendu. Kochamy zielone herbaty, ale tworząc Ike zapragnęliśmy ten nieco nudny obraz trochę podkręcić. Z pomocą przyszła złocista kurkuma, która wniosła do całości nie tylko swój oryginalny smak, ale też mnóstwo zdrowotnych właściwości. Całości dopełnił pachnący mirt cytrynowy.
Smak i zapach
Ike to blend, dzięki któremu zrozumiesz, jak pachnie i smakuje prawdziwa zielona herbata. Dodatki tylko podnoszą ten smak, dodając całej kompozycji głębi i rzucając na nią nowe światło. Delikatna, aromatyczna, wyrazista – ma smak, którego nie da się pomylić z żadnym z innych. Zaparz swoją Ike zamiast porannej kawy, a zrozumiesz, co mieliśmy na myśli, gdy ją tworzyliśmy.
Działanie
Zielona herbata jest nie od dzisiaj znana ze swoich właściwości zdrowotnych. Niesamowite bogactwo polifenoli, jednych z najsilniejszych antyutleniaczy, mamy tutaj w uderzeniowej dawce, bo zarówno popularna sencha, jak też mniej znana dooars czy ciesząca się ogromną sławą matcha mają ich cały ogrom. Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki, dzięki czemu opóźniają procesy starzenia, regulują działanie układu odpornościowego i pomagają zwalczać komórki nowotworowe. Obecność kurkumy sprawia, że blend działa przeciwzapalnie, antybakteryjnie i oczyszczająco. Jest doskonały dla osób, które mają problemy trawienne czy żyją w ciągłym stresie. Regularne popijanie starannie zaparzonej Ike pomoże także zwalczyć zmęczenie i senność, poprawi koncentrację i pobudzi do działania.
Dlaczego Ike?
Ike Gyokuran (1727–1784) to wybitna japońska malarka, kaligrafka i poetka, która tworzyła w okresie Edo. Potomkini właścicieli herbarciarni w Kioto wraz z mamą i babką Kaji przeszła do historii jako „Trzy kobiety z Gion”. Ike zalicza się do nurtu Nanga, wywodzącego się z Chin, którego twórcy buntowali się wobec konserwatywnych, oficjalnych nurtów artystycznych. Artystka najchętniej malowała pejzaże i sceny rodzajowe, wybierając do tego miękkie, pociągnięcia pędzla, eleganckie kompozycje i grę światłocieni. Jej dzieła są delikatne i pełne wyrazu jednocześnie – jak Ike, nasza kraftowa herbata nazwana jej imieniem.